569kr
Bok Inbunden
INFORMATION OM PRODUKTEN
Det finns en legendarisk restaurang i Stockholm som är tillägnad havet. Sturehof är i själva verket ett hav i sig. I detta hav härskar en mytomspunnen malström som drar till sig såväl mer eller mindre kända fiskar - som mer eller mindre kända personligheter. Representanter för båda kategorier figurerar i denna bok.
Det här är berättelsen om en av Sveriges mest betydelsefulla restauranger. Med fisken och skaldjuren som utgångspunkt berättas här historien om Sturehof som kulturell mötesplats i 140 år. Det handlar om människor och mat. Och om en unik krogmiljö som så många valt att kalla hemma. Allt skildrat genom några av vår tids främsta författare, fotografer och kreatörer.
FAKTA
| Titel: | Sturehaf |
|---|---|
| Typ: | Bok |
| Kategori: | Böcker/Mat & Dryck |
| Registreringsdatum: | 2026-10-26 |
| Artikelnummer: | 932724 |
| Lagerstatus: | Beställningsvara. Ej släppt ännu |
| EAN: | 9789178878871 |
| ISBN: | 9178878871 |
| Språk: | Svenska |
| Bandtyp: | Inbunden |
| Omfång: | 320 sidor |
| Titel: | Sturehaf |
| Förlag: | Bonnier Fakta |
GINZA REKOMMENDERAR:
Rekommenderas
Denna artikel är inte släppt ännu. Vi skickar den normalt från vårt lager så att du har den i brevlådan eller hos ditt ombud på releasedagen.